إذا أردت أن تبدو أكثر صحة وحيوية فالأمر في غاية
البساطة فكل ما عليك هو أن تتناول أطعمة طبيعية وطازجة, لذا تبدو القواعد
الآتية للطريق نحو صحة جيدة وحياة أفضل غاية في البساطة وسوف نعرض عليك
قائمة بما يجب أن تفعله فقط.
اختر الأطعمة الطازجة حيث أن الأطعمة الغير طازجة يحدث لها الآتي:
أ – يتغير طعمها ونكهتها
ب- تفسد في حالة احتوائها على زيوت (الحبوب – البذور – المكسرات)ـ
جـ - تخلو من المواد المغذية و التي تتلاشى بالتعرض إلى أكسجين الهواء الجوى
د - احرص على تناول الخضراوات والثمار الطازجة والأطعمة والحبوب الغير محمصة
اشتر الأطعمة من المصادر الموثوق بها واحرص على الشراء من أقرب سوق للمزارعين وليس السوبر ماركت.
استخدم الطرق الأسهل والأكثر توفيراً في الوقت في طبخ وإعداد الأطعمة وذلك لضمان الاحتفاظ بالمغذيات.
قم بطبخ الخضراوات على البخار وشوى الأسماك والدجاج حتى النضوج, وأيضاً قم
بطهي الأرز والحبوب على البخار حتى النضوج ثم أبعدهما عن أي مصدر حراري
وفى حالة غلى بعض المأكولات استخدم نار هادئة واغليها ببطء
البساطة فكل ما عليك هو أن تتناول أطعمة طبيعية وطازجة, لذا تبدو القواعد
الآتية للطريق نحو صحة جيدة وحياة أفضل غاية في البساطة وسوف نعرض عليك
قائمة بما يجب أن تفعله فقط.
اختر الأطعمة الطازجة حيث أن الأطعمة الغير طازجة يحدث لها الآتي:
أ – يتغير طعمها ونكهتها
ب- تفسد في حالة احتوائها على زيوت (الحبوب – البذور – المكسرات)ـ
جـ - تخلو من المواد المغذية و التي تتلاشى بالتعرض إلى أكسجين الهواء الجوى
د - احرص على تناول الخضراوات والثمار الطازجة والأطعمة والحبوب الغير محمصة
اشتر الأطعمة من المصادر الموثوق بها واحرص على الشراء من أقرب سوق للمزارعين وليس السوبر ماركت.
استخدم الطرق الأسهل والأكثر توفيراً في الوقت في طبخ وإعداد الأطعمة وذلك لضمان الاحتفاظ بالمغذيات.
قم بطبخ الخضراوات على البخار وشوى الأسماك والدجاج حتى النضوج, وأيضاً قم
بطهي الأرز والحبوب على البخار حتى النضوج ثم أبعدهما عن أي مصدر حراري
وفى حالة غلى بعض المأكولات استخدم نار هادئة واغليها ببطء
